凯宸威迩 电磁低汤炉厂家电话 济南电磁低汤炉厂家

要避免干烧和检查是否通风。大功率电磁灶的功率非常大所以升温也很快；其实这也是很细节的问题，有些厨房师傅习惯炒完菜以后把炉子晾在一边或者把炉子开开以后---去做别的的事，其实这样对炉子的伤害是很大的。尤其要---注意不要长时间干烧，那样损坏电磁灶的可能性非常大，对大功率电磁灶的寿命也是有很大的影响的。在者就是要注意通风的问题了，定期检查一下散热风扇是否正常运转，或者有什么东西挡住了通风口和是否靠近窗台等等。

电磁灶也称为电磁炉，是现代厨房---的产物。 它不需要明火或传导加热，并且可以直接在锅的底部产生热量，因此热效率得到了---的提高。 这是一种的厨具，与所有传统的热传导或非火传导加热厨具完全不同。电磁灶是一种通过电磁感应加热原理制成的电炊具。 它由高频感应加热线圈（励磁线圈），高频功率转换设备，控制器和铁磁锅底炊具组成。

电磁灶具有两个主要组件：一个是可以产生高频交变磁场的电子电路系统（包括电磁灶的线圈板）；另一个是用于固定电子电路系统和携带炊具的结构外壳（包括高温，热和冷的快速变化的熔炉面板）。

电磁灶的炉灶表面是耐热陶瓷板。 交流电穿过陶瓷板下面的线圈以产生磁场。 当磁场中的磁力线穿过铁锅，不锈钢锅等的底部时，会产生涡流，导致锅的底部快速加热以加热食物目的。 工作台面是高强度，耐冲击的陶瓷平板（水晶玻璃）。 工作台的底部装有高频感应加热线圈（励磁线圈），高频功率转换装置和相应的控制系统。

1、准确温控 ：进口cpu微电脑芯片与进口igbt功率管的结合，设备的功率控制范围广、精度高、波动小。

2、过压保护 ：当电源的电压连续两秒超过475v时，电磁灶停止加热，lcd屏会显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。

3、干烧保护 ：当锅具干烧达到保护温度点时，电磁灶停止加热，lcd屏显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。

4、雷击保护 ：电磁炉具有专门的抗雷击保护设计，用于雷电天气时的高压引起的设备短路，以保护人身安全。

5、漏电保护 ：当电磁灶漏电保护检测到设备漏电时，漏电保护瞬间切断电源，以保护人身安全 。

6、低压工作 ：电磁灶可以在低于正常电压30%以下时正常工作。

7、无锅保护 ：当电磁炉检测到无锅具或锅具离开面板一段时间时，发出蜂鸣警报声。如一直未有锅具在面板上，则关闭切断电源，以保护人身安全 。

8、阻燃保护：电磁炉整体外壳采用不的pp塑料或者不锈钢金属材料。