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在西点冷藏柜里有各式各样的西点摆放在柜里，在西点店里工作，店长总是小心的告诉大家一些注意事项，但是西点冷藏柜的介绍却少之又少。其实西点冷藏柜的日常使用有许多小细节需要我们去注意，下面我们就来说一说。

一、冬季西点冷藏柜：冬季环境温度不能太低，由于我们使用的西点冷藏柜是单系统西点冷藏柜，也就是说，冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来完成的，如果环境温度过低，冷藏温度开机几分钟就可能停机了，造成冷冻温度达不到。有时环境温度比冷藏内的温度还低，西点冷藏柜就会不启动。因此西点冷藏柜一般情况下不要放在低于5度的环境条件下使用。

玻璃门水果饮料冷柜是广泛使用的一种超市制冷冷藏柜设备。一般便利店、便利店等地都用它来冷藏饮品。但是我们可以看到很多的柜子也是不透明的，没有玻璃门看到不到里面的食品。那为什么厂家要采取这两种设计呢？这有什么区别吗？　　　　

便利店、便利店等一些出售食品的地方，需要将食品冷藏起来保存。但是作为便利店，大家需要清晰的看到所冷藏的食品以供选择。雪尔美冷柜根据市场需要，设计研发了一系列的玻璃门水果饮料冷柜满足市场的要求。　　　　

虽然柜子的款式多样，而柜内的材料主要是以彩钢板与压花铝为主，彩钢板多数是指进行彩涂的钢板，每一种彩涂钢板是一种带有有机涂层的钢板，钢板表面光滑、触摸的手感---，广泛使用于制冷冷藏柜设备行业与建筑行业中。压花铝板在生活中又被商家称为铝压花板，主要是建立在铝板的基础上，经过机械的施压加工才能够在铝表面形成各种各样的花纹，它也是应用较为广泛，就如用在包装，建筑，制冷冷藏柜设备等方面上。