冷藏柜的储存对象是食品,从常识中我们可以知道不同的食品都有适合自己的温度和湿度,因此,要做好食品的冷藏工作,首先要对食品的组成和特性有所了解。食品的成分可分为有机和无机,属于有机的有蛋白质、糖、脂肪、---等,属于无机的有水和矿物质等。
水果、蔬菜中的糖,在保管和运输过程中,由于呼吸作用被空气中的氧氧化成---和水并放出热量:在缺氧呼吸时,则生成酒精和---。脂肪的氧化分解过程与温度有关。温度高时,氧化作用进行得快些。所以,降低温度能---脂肪的。
雾化模块上的黑色感应柱千不能碰
具体操作流程如下:机器断电后,打开加湿器顶部的水箱盖板,看到水箱,用湿布清洗水箱内侧和底部沉积的水垢,然后打开排污口,放掉水箱内的污水,水放完以后,在用干净布,沾清水清洗雾化模块表面的白---末。以及雾化孔里面的水垢沉积物,清洗雾化孔动作要轻。雾化模块上的黑色感应柱千不不能碰。洗完之后,机器通电,自动进水,进完水在在开排污阀放掉水在进水,关闭排污阀就清洗完成了。
冷冻室里的温度是多少?
冷柜的冷冻室里的温度一般为零下二十六度到零下十六度,这样的温度才可以速冻食物,也可称之为急冻。食物长时间的在冷冻室内存放会导致柜内的水分十分容易凝结成霜,所以我们使用冷冻区时一定得记得定期对冷柜进行除霜。需要长期保存的食品必须得放进冷冻区,比如各种肉类、鱼虾等等,这些食物放入冷冻室内急冻可以迅速的锁住水分,而且长期的处于低温能有效的防止它们腐烂变质。
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