凯宸威迩 凉菜展示柜安装 郑州凉菜展示柜报价

　水果的保鲜储存方式介绍　　

1.选用耐藏性品种　　鲜食枣品种，贮藏性因品种不同而有差异。早中熟品种耐贮性差，不适宜进---期贮存，宜随采随销，避免损失。而对一些晚熟品种，如冬枣、雪枣等可以通过水果冷藏展示柜，冷藏柜贮存，延长市场销售时间和抓市场空档销售，提高售价，增加收入。一般晚熟品种，常温自然条件下可贮存5～7天。　　

4.贮前预冷处理　　

鲜枣果保鲜链的前置环节是预冷处理，这是---枣果鲜活品质的前提，目的是快速散去大量的田间热，减少入贮的冷负荷。另外，预冷处理，还可避免因立即进入水果冷藏展示柜，冷藏柜冷贮状态而容易出现的冷害现象。枣果采收后短期内预冷至3～5℃，可适当抑制枣果的生理活动，是---果肉褐变和软化的有效方式。

风幕保鲜柜可以分为内置机和外置机两种。商家可以根据店铺大小及预算选择购买。内置机移动方便，但是有差不多和家用空调外机大小的噪音。比较适合于社区超市、便利店、水果店等小型生鲜店铺采购使用。外置机噪音较小，长度可以根据店铺需求定制，整体效果好，美观大方，利于商品展示。不过出现故障维修比较困难，移动的话需要人员操作。大型超市、水果店和酒店等可以选择采购。

风幕保鲜柜一般温度在2℃到8℃之间，利用冷气在柜内循环，实现柜内温度降低保鲜商品。是当下超市水果店、便利店常见的一种保鲜柜。主要用于存放展示保鲜水果，乳品，饮料，真空包装的肉类，熟食等。